Zupa dyniowa z cynamonem

Pamiętajcie żeby w Waszej diecie nie zabrakło zup. Nie dość, że są zdrowe i pożywne to smaczne i tanie w wykonaniu. Podam Wam dwa przepisy na moje ulubione zupy.

Składniki:

Dynia (0,25 dużej dyni)

Cynamon

0,5 litra mleka

sól

Zdrowie na talerzu

Dynia – bogata w witaminy i minerały szczególnie w cynk, który zmniejsza łaknienie na słodycze, dodatkowo ma niewiele kalorii.

Cynamon – jest źródłem wapnia, żelaza i manganu. Pobudza trawienie, działa przeciwbiegunkowo.

Wykonanie:

Obieramy dynię i dusimy w małej ilości wody. Po ugotowaniu miksujemy dynię na gładką masę, następnie dodajemy mleko i gotujemy. Na koniec doprawiamy solą i cynamonem.