Spis treści
Ciasto na paszteciki drożdżowe:
1/2 kg mąki, 2 jajka, 10 dkg drożdży, szczypta soli, 1 płaska łyżeczka cukru,
1/2 paczki margaryny (rozpuszczona), 1 szklanka mleka.
Wykonanie farszu na drożdżowe:
Składniki: kiszona kapusta, cebula, grzyby.
Udusić grzyby, osobno udusić kapustę, wszystko posiekać. Udusić na oliwie pokrojoną cebulę. Połączyć wszystkie składniki i dusić razem przez 15-20 min.
Ciasto rozwałkować, pociąć w kwadraty, posmarować farszem, obtaczać w roztopionym maśle.
