Spis treści
Zielone koktajle kumulują w sobie wszystko, co najlepsze dla zdrowego funkcjonowania organizmu. Są niezwykle odżywcze (zawierają żelazo, magnez, fosfor, potas, jak również prowitaminy A, witaminy z grupy B oraz witamin C, E i K), lekkostrawne i zawierają mnóstwo błonnika. Wystarczy mieć blender kielichowy, a składniki możemy zmieniać i dobierać tak, by nam smakowały. Koktajl najlepiej wypić od razu po przygotowaniu!
Składniki na zielone smoothie
- Szpinak – duża garść
- Jarmuż – duża garść
- 1 banan
- 1 jabłko
- ½ cytryny lub limonka (bez skórki)
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1,5 szklanki wody, kefiru lub jogurtu naturalnego
- Kilka kostek lodu
Przygotowanie koktajlu
Zielone smoothie można przygotować dosłownie w kilka minut! Nie ma w tym przepisie zbyt wiele obierania czy krojenia. Większość składników wystarczy po prostu wrzucić do blendera.
Można zacząć od zblendowania szpinaku, jarmużu z bazą płynną (woda, kefir lub jogurt), a następnie dodać owoce (banan, jabłko, cytrynę oraz siemię lniane i lód). Samo blednowanie powinno zająć dosłowanie kilka-kilkanaście sekund w zależności od mocy naszego blendera.
Do zielonego koktajlu można alternatywnie wybrać także inne składniki, taki jak: seler naciowy, brokuły, awokado, ogórek, świeżą bazylię oraz kiwi.
